Забрана је била период скоро 14 година америчке историје (1920. до 1933.) у којој су производња, продаја и транспорт алкохолних пића постали нелегални. Било је то време које карактеришу говорнице, гламур и гангстери и временско раздобље у коме је чак и просечан грађанин прекршио закон. Занимљиво је да је забрана (која се понекад назива и „племенити експеримент“) довела до првог и јединог времена Амандман на амерички Устав је поништен.
Кретање температуре
После Америчка револуција, пиће је у порасту. Да би се борили против тога, неколико друштава је организовано као део новог покрета за температуру, који је покушао да одврати људе од пијанства. У почетку су ове организације гурнуле умереност, али након неколико деценија, фокус покрета се променио у потпуну забрану конзумирања алкохола.
Тхе Кретање температуре за многе болести друштва окривио је алкохол, посебно злочин и убиства. Салооне, друштвено уточиште за мушкарце који су живели на још нетакнутом Западу, многи су, нарочито жене, доживљавали као место развратности и зла.
Забрана, чланови покрета покрета "Отпорност на снагу", позивали су мушкарце да спрече да троше све породични приход од алкохола и спречавају несреће на радном месту које су проузроковали радници који су пили током руцак.
18. амандман је усвојен
Почетком 20. века постојале су организације за температуру у скоро свим државама. До 1916. године, више од половине америчких држава већ је имало статуте којима је забрањен алкохол. 1919. године 18. амандман ратификован је амерички Устав који је забранио продају и производњу алкохола. Она је ступила на снагу 16. јануара 1920. године, почевши од ере познате под називом Забрана.
Волстеад Ацт
Иако је Забрана утврдила 18. амандман, Закон о Волстеаду (донет 28. октобра 1919.) разјаснио је закон.
Волстеадов закон је навео да "пиво, вино или други опојни слади или винске алкохолне пиће" значе свако пиће које је било више од 0,5 процентуалних% алкохола. Закон је такође изјавио да је посједовање било којег предмета намијењеног производњи алкохола незаконито и да је одредио посебне новчане казне и затворске казне због кршења забране.
Пушкарнице
Међутим, постојало је неколико рупа за људе који легално пију током забране. На пример, у 18. амандману није поменуто стварно пијење алкохолних пића.
Такође, пошто је забрана ступила на снагу пуних годину дана након ратификације 18. амандмана, многи су купили случајеве алкохолног пића и складиштили их за личну употребу.
Закон Волстеад дозволио је конзумирање алкохола ако га је прописао лекар. Не треба рећи да је за алкохол написан велики број нових рецепата.
Гангстери и Спеакеасиес
За људе који нису раније куповали алкохолне напитке или познавали „доброг“ лекара, постојали су илегални начини пића током забране.
Током овог периода појавила се нова раса гангстера. Ови људи су приметили невероватно висок ниво потражње за алкохолом у друштву и изузетно ограничен начин понуде просечног грађанина. Унутар ове неравнотеже понуде и потражње, гангстери су видјели профит. Ал Цапоне у Чикагу је један од најпознатијих гангстера овог временског периода.
Ти гангстери би ангажовали мушкарце да кријумчаре рум са Кариба (румруннери) или отмични виски из Канаде и доносе је у САД, други би купили велике количине алкохолног пића направљеног у домаћинству фотографије. Тада би гангстери отворили тајне кафиће (говорнице) за људе да уђу, пију и друже се.
Током овог периода ново ангажовани агенти за забрану били су одговорни за упад у представништва, проналазак фотографија и ухапсили гангстере, али многи од ових агената били су недовољно квалификовани и недовољно плаћени, што је довело до високе стопе подмићивање.
Покушаји да се укине 18. амандман
Скоро одмах након ратификације 18. амандмана формирале су се организације које би га укинуле. Како се савршени свет који је обећао покрет Темперанце није успео да се оствари, више људи се придружило борби да се врати алкохол.
Покрет против забране јачао је током напредовања 1920-их, често наводећи да је питање конзумирања алкохола локално питање, а не нешто што би требало да буде у Уставу.
Поред тога Пад берзе 1929 и почетак Велика депресија почео да мења мишљење људи. Људима су требали послови. Влади је требао новац. Израда алкохолно легално опет би отворило пуно нових радних места за грађане и повећало порез на промет за владу.
Ратификован је 21. амандман
5. децембра 1933. ратификован је 21. амандман на амерички Устав. 21. амандманом је опозван 18. амандман, чиме је алкохол опет постао легалан. Ово је први и једини пут у историји Сједињених Држава да се амандман укине.