Шта су црвене алге?

Црвене алге су протисти или микроскопски организми у типу Рходопхита, и крећу се од једноставних једноцеличних организама до сложених вишећелијских организама. Од више од 6 000 врста црвених алги, већина је, нимало изненађујуће, црвене, црвенкасте или љубичасте боје.

Све алге добијају енергију из сунца фотосинтезом, али једна ствар која разликује црвене алге од других алги је та њиховим ћелијама недостају флагеле, дуги, растови израстаји из ћелија које се користе за кретање и понекад служе чулима функција. Такође изненађује што технички нису биљке, иако попут биљака користе хлорофил за фотосинтезу и имају ћелијске стијенке налик биљкама.

Већина алги је зелене или браон боје. Црвене алге, међутим, садрже различите пигменте, укључујући хлорофил, црвени фикоеритрин, плави фикоцијанин, каротене, лутеин и зеаксантин. Најважнији пигмент је фикоетрин који својим алгама даје црвену пигментацију рефлексијом црвене светлости и апсорпцијом плаве светлости.

Нису све ове алге црвенкасте боје, јер оне са мање фикоеритрина могу изгледати више зелене или плаве него црвене због обиља других пигмената.

Црвене алге се налазе широм света, од поларни воде у тропске воде и обично се налазе у базени за плиму а у корални гребени. Они такође могу преживети на већим дубинама у океану него неке друге алге, јер фитокетрин апсорпција плаве боје светлосни таласи, који продиру дубље од осталих светлосних таласа, допуштају црвеним алгама да изврше фотосинтезу на већем дубина.

• Краљевство: Протиста
• Пхилум: Рходопхита

Неки уобичајени примери црвених алги врсте укључују ирску маховину, дулсе, лавер (нори) и кораљне алге.

Кораљне алге помажу у изградњи тропских коралних гребена. Ове алге луче калцијум карбонат и граде тврде шкољке око својих ћелијских зидова. Постоје усправни облици коралних алги, који изгледају врло слично кораљу, као и облици образа, која расте као простирка преко чврстих структура попут стена и шкољки организама као што су шкољке и пужеви. Кораљне алге се често налазе дубоко у океану, на максималној дубини којом светлост продире у воду.

Црвене алге су важан део светског екосистема, јер их једу рибе, ракови, црви и гастроподи, али ове алге једу и људи.

Нори се, на пример, користи у сушију и за ужину; постаје тамна, готово црна када се осуши и има зелену нијансу када се скува. Ирска маховина или карагенан је адитив који се користи у храни укључујући пудинг и у производњи неких пића, попут орашаног млека и пива. Црвене алге се такође користе за производњу агара, који су желатинозне супстанце које се користе као додатак храни и у научним лабораторијама као медиј културе. Црвене алге су богате калцијумом и понекад се користе у витаминским суплементима.