Један узбудљив аспект хемије је тај што истражује како се супстанце комбинују да би настале нове. Док хемијска реакција укључује промену, атоми који су основни градивни елементи материје се не мењају. Једноставно их комбинују на нове начине. Студенти могу да истраже како се хемијске реакције могу користити како би се идентификовали производи хемијских реакција. Уместо да насумично мешају хемикалије заједно, коришћење научне методе може вам помоћи да боље схватите шта се дешава.
Студенти ће научити научну методу и истраживати хемијске реакције. У почетку ова активност омогућава студентима да користе научну методу за испитивање и идентификацију скупа (нетоксичних) непознатих супстанци. Једном када су карактеристике ових супстанци познате, ученици могу да употребе те информације како би идентификовали непознате смеше ових материјала.
Подсетите студенте да никада не би требали да пробају непознату супстанцу. Прегледајте кораке научни метод. Иако су непознати пудери по изгледу слични, свака супстанца има карактеристична својства која га чине разликованим од осталих пудера. Објасните како ученици могу да користе своја чула како би прегледали својства пудера и снимили својства. Нека користе вид (повећало), додир и мирис како би прегледали сваки прах. Примједбе треба записати. Од студената се може тражити да утврде идентитет пудера. Унесите топлоту, воду, сирће и јод. Објасните концепте
хемијске реакције и хемијских промена.Хемијска реакција се дешава када је нова производи направљени су од реактаната. Знакови реакције могу укључивати жуборење, промену температуре, промену боје, дим или промену мириса. Можда ћете желети да покажете како мешати хемикалије, користити топлоту или додавати индикатор. По жељи користите контејнере са обележеним мерењима запремине да бисте упознали студенте са важношћу забележених количина коришћених у научном истраживању. Ученици могу да ставе одређену количину праха из вреће у шољу (нпр. Две кашичице), а затим додају сирће или воду или индикатор. Чаше и руке се требају опрати између 'покуса'. Направите графикон са следећим: