Дермални стоматолози (плакоидне ваге) су жилаве "ваге" које покривају кожу еласмобранцхс (ајкуле и зраке). Иако су зуби слични љускама, они су заправо само модифицирани зуби и прекривени су тврдом цаклом. Ове се структуре добро спајају и расту са врховима окренутим уназад, пружајући кожи груб осећај ако тркате прстом од репа до главе, и глатка осећања од главе до репа.
Главна функција ових зуба је заштита од грабежљиваца, попут природног оклопног ланца, мада код неких морских паса они имају хидродинамичку функцију. Стоматологија смањује турбуленцију и повлачење што омогућава морски пас да плива брже и скровитије. Неки произвођачи купаћих костима покушавају да реплицирају зубне плове од морског пса у материјалу купаћих костима како би помогли пливачима да брже пролазе кроз воду.
Као и наши зуби, дермални стоматолози имају унутрашњу језгру пулпе (коју чине везивна ткива, крвне жиле и нерви), прекривен слојем дентина (тврди карбонатни материјал). Прекривен је витродентином сличним емајлу, који пружа чврсто спољно кућиште.
Док ваге код коштане рибе расту како риба постаје велика, дермални стоматолози престају да расту након што добију одређену величину. Више зуба додаје се касније како риба расте.