Фламинг Б-52 рецепту за пиће (и остали ватрени коктели)

Лако је правити ватрене коктеле. У суштини, узмете рецепт за пиће, а затим додате и запалите пловећи било који алкохол високог удјела. То је најчешће 151 рум, али било који алкохолно пиће 150-доказ или више ће радити. Многа ватрена пића данас пламте, али већину пића можете запалити. Ево шта радите.

• Припремите своје пиће.
• У кашику загрејте мало течности. Чврсто држите руку тако да запаљива пара може да се сакупи право преко течности.
• Загријте алкохол у кашику и излијте га на пиће.
• Угасите светла да бисте уживали у представи, а затим разнесите пламен пре него што попијете пиће. Бити пажљив! Чаша и пиће могу бити врући. Такође, чисти алкохол гори готово невидљивим плавим пламеном. Додавање обода шећера или соли у чашу помоћи ће да пламен постане видљивији.

Ако сте спремни за нешто мало напредније, пробајте мој лични фаворит, пламени Б-52. Ово је слојевито пиће. Ако га направите правилно, имаћете тробојну пићу на којој је пламен.

• Кахлуа
• Ирска крема
• Гранд Марниер или Цоинтреау
• Цокањ
• Кашика или вишња мараскино
• Утакмица или упаљач
• 151 рум или Еверцлеар

1. Чашу напуните отприлике трећину са Кахлуа.
2. Слојеве са лакшим алкохолима формирате тако да их полако прелијете по леђима кашике (или трешања), додирујући страну чаше изнад течности. Овом техником полако додајте слој ирске креме преко Кахлуа.
3. На врх Ирисх Цреам додајте слој Гранд Марниер-а.
4. Сипајте пар капи 151 на Гранд Марниер и запалите пиће на ватри.
5. Ако користите загрејани Гранд Марниер, није вам ни потребан 151.
6. Загађени напитак можете попити помоћу дуге сламе са дна пића. Храбрије је разнијети пламен прије него што попијете Б-52.

Једном када научите како да слојите пиће, можете испробати ову технику остали ликери (или шећерна вода, ако желите нешто безалкохолно са још више слојева). Комбинације за испробавање (најтеже до најлакше) укључују Тиа Мариа, ирску крему, апсинт или Амаретто, ирску крему и рум.

Иако је сврха ватреног коктела забава, слојевити напитак је добар пример колоне са густоћом. Различити слојеви имају различите густине, па ако се пажљиво излију, остаће одвојене.

Пројекат такође илуструје запаљивост етанола (врсту алкохола коју можете да пијете). Ако се коктел припрема слабо, то показује мјешљивост алкохола и воде. Када се алкохол и вода мешају, запаљивост алкохола се надокнађује присуством воде.

Ватра је забавна и све, али морате бити сигурни.

• Не мешајте и не пијте горућа пића ако сте у пијаном стању.
• Стварно би требало да угасите ватру пре него што попијете пиће. По мом мишљењу, не вреди се спаљивати.
• Не додајте жесток алкохол у ватрено пиће.
• Користите тешке стаклене потрепштине да смањите могућност пуцања стакла.
• Кратке или заобљене наочаре обично раде боље од високих, уских наочара.
• Не припремајте и не сервирајте ватрена пића у близини отворених боца алкохолног пића.
• Премазивање обода чаше са соли (не препоручује се за Б-52, за арому) може додати жути пламен натријума. Ово може олакшати пламен да се смањи могућност смањења опекотина.

• Кључ за припрему ватреног коктела је запаљивање алкохола високог отпора и лебдење на врху пића.
• Алкохол је мање густ од осталих састојака, па сједи на врху пића. Међутим, временом ће се мешати са следећим слојем, тако да би коначни пловак требало додати непосредно пре него што га запалите.
• Алкохол гори готово невидљивим пламеном, тако да је важно осигурати да се пламен угаси пре контакта са кожом.
• Припремите ватрени Б-52 слојем (од дна чаше до врха) Кахлуа или другим кафеним ликером, ирском кремом и Гранд Марниер-ом или Цоинтреау-ом, преливеним са мало 151 рума или Еверцлеар-а.