Погледајте пажљиво украшена божићна јелка а могли бисте видети украс у облику краставца скривен дубоко у зимзеленим гранама. Према немачком фолклору, ко год буде пронашао кисели краставац на божићно јутро, имаће среће у следећој години. У најмању руку, то већина људи зна. Али истина иза украса од киселих краставаца (који се такође називају а сауре гурке или Веихнацхтсгурке) је мало сложеније.
Поријекло киселог краставца
Питајте Немаца о обичају Веихнацхтсгурке и можда ћете добити празан поглед, јер у Немачкој не постоји таква традиција. У ствари, а анкета спроведено током 2016. године открило је да више од 90 процената Нијемаца упита да никада нису чули за божићни краставчић. Па како се та наводно "немачка" традиција прославила у САД-у?
Грађанска ратна веза
Велики део доказа о историјском пореклу божићне киселе краставице има анегдотску природу. Једно популарно објашњење повезује традицију са војником Уније рођеном у Немачкој, именом Јохн Ловер, који је заробљен и затворен у злогласном затвору Конфедерације у Андерсонвиллеу у држави Георгиа. Војник, болестан здравља и гладан, молио је своје хранитеље за храну. Стражар се сажалио над тим човеком и дао му је кисели краставац. Доњи је преживео заробљеништво и након рата почео традицију скривања краставца у свом божићном дрвцу у знак сећања на његово искушење. Међутим, ову причу се не може потврдити.
Верзија Воолвортх-а
Празнична традиција украшавања божићног дрвца постала је уобичајена све до последњих деценија 19. века. Заиста посматрање Божић као празник није био распрострањен до грађанског рата. Прије тога, слављење дана је у великој мјери било ограничено на богатије енглеске и њемачке досељенике, који су пратили обичаје из својих родних земаља.
Али током и после грађанског рата, како се нација ширила и некад изоловане заједнице Американаца почео је чешће да се меша, посматрајући Божић као време сећања, породица и вера постају све више заједнички. 1880-их, Ф. В. Воолвортх'с, пионир у продаји робе и претеча данашњих великих трговачких ланаца, почео је продавати божићне украсе, од којих су неки били увезени из Немачке. Могуће је да су украси у облику краставца били међу онима који се продају, као што ћете видети у следећој причи.
Тхе Герман Линк
Постоји украсна немачка веза са украсом од стаклених киселих краставаца. Већ 1597. године, мали град Лаусцха, који се сада налази у немачкој држави Турингији, био је познат по индустрији пухања стакла. Мала индустрија пухача стакла произвела је чаше за пиће и стаклене посуде. 1847. неколицина Лаусцха мајстора почела је производити украсе од стакла (Глассцхмуцк) у облику воћа и орашастих плодова.
Рађене су у јединственом процесу ручно издувавања у комбинацији са калуповима (формгебласенер Цхристбаумсцхмуцк), омогућавајући израду украса у великим количинама. Убрзо су се ови јединствени божићни украси извозили у друге делове Европе, као и у Енглеску и Сједињене Америчке Државе. Данас велики број произвођача стакла у Лаусцха и другде у Немачкој продају украсе у облику киселих краставаца.