Елементи у људском телу и шта они раде

Постоји неколико начина за разматрање састава људског тела, укључујући елементи, врста молекула, или врста ћелија. Већина људског тела се састоји од воде, Х₂О, са ћелијама костију које се састоје од 31% воде, а плућа 83%.Стога не чуди што већина маса људског тела је кисеоник. На другом месту је угљеник, основна јединица за органске молекуле. 96,2% масе људског тела чине само четири елемента: кисеоник, угљеник, водоник и азот.

1. Кисеоник (О) - 65% - Кисеоник заједно са водоником формира воду, која је примарни растварач који се налази у телу и користи се за регулисање температуре и осмотског притиска. Кисеоник се налази у многим кључним органским једињењима.
2. Царбон (Ц) - 18,5% - Угљеник има четири места везивања за друге атоме, што га чини кључним атомом за органску хемију. Угљенични ланци се користе за изградњу угљених хидрата, масти, нуклеинских киселина и протеина. Прекидање веза са угљеником је извор енергије.
3. Водоник (Х) - 9,5% - Водоник се налази у води иу свим органским молекулима.
4. Азот (Н) - 3,2% - Азот се налази у протеинима и у нуклеинским киселинама које чине генетски код.
instagram viewer
5. Калцијум (Ца) - 1,5% - Калцијум је најиздашнији минерал у телу. Користи се као структурни материјал у костима, али је неопходан за регулацију протеина и контракцију мишића.
6. Фосфор (П) - 1,0% - Фосфор се налази у молекула АТП, који је примарни носилац енергије у ћелијама. Такође се налази у костима.
7. Калијум (К) - 0,4% - Калијум је важан електролит. Користи се за пренос нервних импулса и регулацију откуцаја срца.
8. натријум (На) - 0,2% - Натријум је важан електролит. Као и калијум, користи се за нервну сигнализацију. Натријум је један од електролита који помаже у регулисању количине воде у телу.
9. Хлор (Цл) - 0,2% - Хлор је важан негативно наелектрисани јон (ањон) који се користи за одржавање равнотеже течности.
10. Магнезијум (Мг) - 0,1% - Магнезијум је укључен у преко 300 метаболичких реакција. Користи се за изградњу структуре мишића и костију и важан је кофактор у ензимским реакцијама.
11. Сумпор (С) - 0,04% - Две аминокиселине укључују сумпор. Везе које обликују сумпор помажу да се протеинима да облик који им је потребан за обављање својих функција.

Многи други елементи се могу наћи у изузетно малим количинама (мање од 0,01%). На пример, људско тело често садржи трагове торијума, уранијума, самаријума, волфрама, берилијума и радијума. Елементи у траговима који се сматрају неопходним за људе укључују цинк, селен, никл, хром, манган, кобалт и олово.

Нису сви елементи који се налазе у телу неопходни за живот. Неки се сматрају загађивачима за које се чини да не наносе штету, али немају познату функцију. Примери укључују цезијум и титанијум. Други су активно токсични, укључујући жива, кадмијум и радиоактивних елемената. Сматра се да је арсен токсичан за људе, али има функцију код других сисара (козе, пацови, хрчци) у траговима. Алуминијум је занимљив јер је трећи најчешћи елемент у Земљиној кори, али је непозната његова улога у људском телу. Док биљке користе флуор за производњу заштитних токсина и има "очигледно благотворан унос" код људи.

Можда желите да погледате и елементарни састав просечног људског тела по маси.

• Чанг, Рејмонд (2007). хемија, 9. издање. МцГрав-Хилл. ИСБН 0-07-110595-6.
• Емсли, Џон (2011). Природни грађевински блокови: А-З водич кроз елементе. ОУП Окфорд. стр. 83. ИСБН 978-0-19-960563-7.
• Фраусто Да Силва, Ј. Ј. Р; Вилијамс, Р. Ј. П (16.08.2001). Биолошка хемија елемената: неорганска хемија живота. ИСБН 9780198508489.
• Х. А., В. В. Родвелл; П. А. Маиес, Преглед физиолошке хемије, 16. издање, Ланге Медицал Публицатионс, Лос Алтос, Калифорнија 1977.
• Зумдал, Стивен С. и Сузан А. (2000). хемија, 5. издање. Компанија Хоугхтон Миффлин. стр. 894. ИСБН 0-395-98581-1.