Чињенице о млеку и шта није у реду са млеком

Можда ће у почетку бити тешко разумети зашто се вегани уздржавају од пијења млеко. То је наводно здраво и здраво, а ако је веровати рекламирању, долази од "срећних крава". Ако погледате даље слике и проучите чињенице, установићете да се приговори крећу од права животиња до животне средине до здравља забринутости.

Пошто су краве свесне и способне да трпе и осећају бол, они имају право да буду слободни од употребе и злостављања од стране људи. Без обзира колико се добро брине о животињи, узимање мајчиног млека од друге животиње крши то право на бесплатно, чак и ако је кравама дозвољено да живе свој живот на идиличним зеленим пашњацима.

Многи верују да је конзумирање млека у реду све док се према кравама поступа хумано, али модерно фабричке пољопривредне праксе значи да краве не живе свој живот на идиличним зеленим пашњацима. Прошли су дани када су сељаци само користили руке и млеко. Краве се сада доводе млечним апаратима, који узрокују маститис. Вештачки се осемењавају чим постаре довољно, да остану трудни, роде и произведу млеко. Након два циклуса трудноће и порођаја, када имају отприлике четири или пет година, они се заклају јер се сматрају „потрошенима“ и више нису исплативи. Када их пошаљу на клање, отприлике 10% њих је толико слабо, да не могу самостално стајати. Ове краве би нормално живеле око 25 година.

Краве се данас узгајају и узгајају да би произвеле више млека него протеклих деценија. ПЕТА објашњава:

Сваког дана на америчким фармама млекара има више од 8 милиона крава - око 14 милиона мање него 1950. године. Ипак производња млека се и даље повећава, са 116 милијарди фунти млека годишње 1950. године на 170 милијарди фунти 2004. године (6,7) Обично би ове животиње производиле само довољно млека да задовоље потребе телади (око 16 килограма дневно), али генетски манипулација, антибиотици и хормони се користе да би се свака крава присилила да произведе више од 18.000 килограма млека годишње (у просеку 50 килограма дневно).

Део повећане производње млека настао је узгојем, а део последица неприродних начина узгоја, као што су храњење крава месом и давање крава рБГХ кравама.

Животињска пољопривреда је врло неефикасна употреба ресурса и штетна је за животну средину. За узгој усјева које се хране кравама потребни су вода, ђубриво, пестициди и земља. Потребна је енергија за убирање усјева, претварање усјева у храну, а потом транспорт хране за фарме. Кравама се такође мора дати вода да пију. Отпад и метан са фабричких фарми такође представљају опасност по животну средину. Америчка агенција за заштиту животне средине наводи: „У САД говеда емитују око 5,5 милиона метричких тона метана годишње у атмосферу, што чини 20% америчке емисије метана.“

Друга брига је телетина. Отприлике три четвртине телади рођене у млечној индустрији претворено је у телетину, јер нису потребне или корисне за производњу млека и погрешна су пасмина говеда за говедину производња.

Чак и на фармама где краве нису стално затворене, женке крава се заклају када њихова производња млека опадне, а три четвртине телади претворе се у телећу.

Млеко је није неопходно за здравље људи, и може представљати ризик за здравље. Осим домаћих животиња којима хранимо млеко, људи су једина врста која пије мајчино млеко друге врсте и једина врста која и даље пије мајчино млеко зрелост. Надаље, конзумирање млека изазива одређене здравствене проблеме, као што су рак, срчане болести, хормони и контаминанти.