Ан егзотермна реакција је хемијска реакција која ослобађа топлоту и има негативну енталпију (-ΔХ) и позитивну ентропију (+ ΔС).. Те су реакције енергетски повољне и често се јављају спонтано, али понекад вам је потребно мало више енергије да бисте их започели.
Егзотермне реакције чине занимљиве и узбудљиве демонстрације хемије, јер ослобађање енергије често укључује искре, пламен, дим или звукове, осим топлоте. Реакције се крећу од сигурних и благих до драматичних и експлозивних.
Корозија гвожђа или челика је реакција оксидације - заиста само спорији облик сагоревање. Док чекање да се формира хрђа не би значило занимљиву демонстрацију хемије, постоје начини да се убрза процес. На пример. можете да реагујете челична вуна са сирћетом у сигурној егзотермичкој реакцији која развија топлоту.
Реакција "лавеж пса" је омиљена егзотермно демонстрација хемије, јер емитује гласно 'варање' или 'лавеж', слично као код пса. За ову вам реакцију треба дугачка стаклена цев, азотни оксид или азотни оксид и угљен сулфулфид.
Ако немате ове хемикалије, постоји алтернативна реакција коју можете да користите помоћу флаше и трљања алкохола. Није баш тако гласно или енергично, али производи леп пламен и звучан 'воофинг' звук.
Класични облик демонстрације користи раствор водоник-пероксида, калијум јодида и детерџента. Постоји и реакција прилагођена деци која користи квас и пероксид у домаћинству и довољно је сигурна да је могу додирнути младе руке.
Реагирање сумпорне киселине са обичним столним шећером (сахарозом) резултира енергетском егзотермном реакцијом. Дехидрирањем шећера истискује се парни ступ са чађом, плус чини да цела соба мирише на изгореле мочваре.
Реакција термита слично је ироничном челичном вуном сирћетом, осим што оксидација метала долази много снажније. Покушајте са реакцијом термита да ли желите да гори метал и пуно топлоте.
Ако верујете "идите велики или идите кући", покушајте извести реакцију термита унутар блока сувог леда. То појачава процес и чак може да произведе експлозију.
Ако је сагоревање метала ваша шоља чаја, не можете погрешити ако једноставно бацате било који алкални метал у воду (осим ако превише не додате). Литијум, натријум, калијум, рубидијум и цезијум реагују у води. Како се померате по групи у периодичној табели, енергија реакције се повећава.
Литијум и натријум су прилично безбедни за рад. Будите опрезни ако пројекат испробате са калијумом. Вероватно је најбоље да егзотермну реакцију рубидијума или цезијума оставе у води људима који желе да се прославе на ИоуТубеу. Ако сте то ви, пошаљите нам линк и показаћемо ваше ризично понашање.
Неке егзотермне хемијске реакције спонтано су избиле у пламену без потребе за упаљеном шибицом. Постоји неколико начина да се направи хемијска ватра - све сјајне демонстрације егзотермичких процеса.
Врућ лед је оно што добијате када очврснете натријум ацетат из прехлађене растворе. Добивени кристали подсећају на водени лед, осим што су врући уместо хладни. То је забаван пример егзотермне реакције. То је такође једна од уобичајених реакција на коју смо навикли правите хемијске грејне руке.
Иако можете да набавите натријум ацетат, такође је изузетно лако да сами направите ову хемикалију мешањем соде бикарбоне и сирћета и испаравањем вишка течности.
Многе хемијске реакције ослобађају топлоту, тако да ове популарне егзотермне реакције нису ваше једине могућности. Ево још неколико добрих демонстрација које треба пробати: