Чињенице гренландске ајкуле (Сомниосус мицроцепхалус)

Хладне воде северног Атлантика и Арктичког океана су дом најстаријих на свету кичмењак: гренландска ајкула (Сомниосус мицроцепхалус). Велика ајкула има неколико других имена, укључујући морски морски пас, сиви морски пас и екалуссуак, његово име Калааллисут. Гренландски морски пас најпознатији је по импресивним животним вековима од 300 до 500 година, као и по употреби у исландском националном јелу: кӕстур хакарл.

Брзе чињенице: Гренландска ајкула

  • Научно име: Сомниосус мицроцепхалус
  • Друга имена: Морски пас, сива ајкула, екалуссуак
  • Препознатљиве одлике: Велика сива или смеђа ајкула са малим очима, заобљеном њушком, те малим леђним и пекторалним перајама
  • Просечна величина: 6.4 м
  • Дијета: Месождерке
  • Животни век: 300 до 500 година
  • Станиште: Северни Атлантик и Арктички океан
  • Статус очувања: Скоро угрожени
  • Краљевство: Анималиа
  • Пхилум: Цхордата
  • Класа: Цхондрицхтхиес
  • Наручите: Скуалиформес
  • Породица: Сомниосидае
  • Забава чињеница: Кухар Антхони Боурдаин рекао је да је кстур хакарл "једина најгора, највриједнија и ужасна ствар дегустације" коју је икад јео.
instagram viewer

Опис

Гренландски морски пси су велике рибе, упоредиве величине сјајни белци и по изгледу да спаваће морске псе. У просеку, одрасли гренландски морски пси дугачки су 6,4 м и теже 1000 кг, али неки примерци достижу 7,3 м и 1400 кг (3100 лб). Рибе су сиве до смеђе боје, понекад с тамним пругама или белим мрљама. Мужјаци су мањи од женки.

Морски пас има дебело тело, са кратким, округлим њухом, малим шкрлатним отворима и перајама, те малим очима. Горњи зуби су танки и шиљасти, док су доњи зуби широки. Морски пас откида чељуст да би одсекао комаде плена.

Гренландска ајкула (Сомниосус мицроцепхалус)
Гренландска ајкула (Сомниосус мицроцепхалус).Програм НОАА Океанос Екплорер

Дистрибуција и станиште

Гренландски морски пас се обично налази у Северном Атлантском и Арктичком океану између нивоа мора и дубине од 1200 м (3900 фт). Међутим, риба се током лета сели у дубље воде на југу. Један примерак примећен је код обале рта Хаттерас, Северна Каролина, на 2200 м (7200 фт), док је други примерен на 1749 м (5738 фт) у Мексичком заљеву.

Распрострањеност гренландских морских паса
Дистрибуција гренландских морских паса.Цхрис_хух

Дијета

Гренландска ајкула је врховни грабљивац који се храни углавном рибама. Међутим, никада није примећен у лову. Извештаји о чишћењу су уобичајени. Морски пас надопуњује своју исхрану јеленима, лосем, коњем, поларним медведима и туљани.

Адаптације

Док се морски пас храни печатима, истраживачима није јасно како их лови. Пошто живи у хладној води, гренландска ајкула има изузетно низак метаболизам. Заправо, његова метаболичка стопа је толико ниска да врста има најмању брзину пливања за своју величину било које рибе, тако да не може пливати довољно брзо да улови туљаве. Научници претпостављају да ајкуле могу ухватити туљане док спавају.

Ниска стопа метаболизма такође доводи до спорог раста животиње и невероватне дуговечности. Будући да морске псе имају хрскавичне скелете, а не кости, за њихово доба је потребна посебна техника. Ин студија из 2016. годиненаучници изводили радиоцарбон датинг на кристалима у сочивима морских паса ухваћених као бицатцх. Процењена је да је најстарија животиња у овој студији стара 392 године, плус или минус 120 година. Из ових података изгледа да гренландске морске псе живе најмање 300 до 500 година, што их чини највећим краљежњаком на свијету.

Биохемија гренландске ајкуле прилагођена је рибама да преживе екстремно хладне температуре и високе притисцима. Крв морских паса садржи три врсте хемоглобина, што омогућава рибама да добијају кисеоник под различитим притисцима. Каже се да морски пас мирише на урин, због високог нивоа урее и триметиламин Н-оксида (ТМАО) у њиховом ткиву. Ова азотна једињења су отпадни производи, али морски пас их користи за повећање пловност и одржавају хомеостазу.

Већина гренландских морских паса је слепа, али не зато што су им очи мале. Уместо тога, очи су колонизоване копитарима, затварајући вид рибе. Могуће је да морски пас и копитара можда имају међусобни однос, са ракови приказивање биолуминесценце који привлачи плен за морског пса који једе.

Репродукција

О репродукцији гренландских морских паса врло мало се зна. Женка је ововивипароус, родивши око 10 штенаца по леглу. Новорођене штенце имају дужину од 38 до 42 цм (15 до 17 инча). На основу споре стопе раста животиње, научници процењују да ће морском псу бити потребно око 150 година да постигне сексуалну зрелост.

Гренландске ајкуле и људи

Висока концентрација ТМАО у месу гренландских морских паса чини његово месо отровним. ТМАО се метаболизира у триметиламин, изазивајући потенцијално опасну интоксикацију. Међутим, месо морских паса се на Исланду сматра деликатесом. Месо се детоксикује сушењем, поновљеним врењем или ферментацијом.

Хакарл виси да се суши на Исланду.
Хакарл виси да се суши на Исланду.Цхрис 73

Иако би гренландски морски пас лако могао да убије и поједе човека, нема верификованих случајева предатора. Вероватно је то због тога што морски пас живи у изузетно хладној води, тако да су шансе за интеракцију са људима врло мале.

Статус очувања

Гренландски морски пас је на ИУЦН Црвеној листи наведен као "близу угрожен". Његов тренд кретања становништва и број преживелих одраслих особа нису познати. Тренутно се врста хвата као излов и намерно за специјалну храну на Арктику. У прошлости, гренландске морске псе су жестоко ловиле своје јетрено уље и убијале су јер су риболови сматрали да представљају претњу другим рибама. Пошто животиње расту и размножавају се тако споро, нису имале времена да се опораве. Морски пас такође прети од риболова и климатских промена.

Извори

  • Антхони, Уффе; Цхристопхерсен, Царстен; Грам, Лоне; Ниелсен, Ниелс Х.; Ниелсен, Пер (1991). „Отровања из меса гренландске ајкуле Сомниосус мицроцепхалус може бити последица триметиламина ". Токицон. 29 (10): 1205–12. дои:10.1016 / 0041-0101 (91) 90193-У
  • Дурст, Сидра (2012). "Хакарл". У Деутсцх, Јонатхан; Муракхвер, Наталија. Они то једу? Културна енциклопедија чудне и егзотичне хране из целог света. пп. 91–2. ИСБН 978-0-313-38059-4.
  • Кине, П.М.; Схеррилл-Мик, С.А. и Бургесс, Г.Х. (2006). "Сомниосус мицроцепхалус". ИУЦН црвена листа угрожених врста. ИУЦН. 2006: е. Т60213А12321694. дои:10.2305 / ИУЦН.УК.2006.РЛТС.Т60213А12321694.ен
  • МацНеил, М. А.; МцМеанс, Б. Ц.; Хуссеи, Н. Е.; Вецсеи, ​​П.; Сваварссон, Ј.; Ковацс, К. М.; Лидерсен, Ц.; Требле, М. А.; ет ал. (2012). „Биологија гренландске ајкуле Сомниосус мицроцепхалус". Часопис за биолошку рибу. 80 (5): 991–1018. дои:10.1111 / ј.1095-8649.2012.03257.к
  • Ватанабе, Иууки И.; Лидерсен, Цхристиан; Фиск, Аарон Т.; Ковацс, Кит М. (2012). „Најспорија риба: брзина пливања и учесталост откуцаја гренландских морских паса“. Часопис за експерименталну морску биологију и екологију. 426–427: 5–11. дои:10.1016 / ј.јембе.2012.04.021
instagram story viewer