Кипар је соба која се налази уз кухињу у којој се посуде и таве чисте и складиште. Овде се понекад ради и прање одеће. У Великој Британији и Сједињеним Државама куће саграђене пре 1920. године често су имале скулптуре постављене у задњем делу куће.
"Сцуллери" долази од латинске речи сцутелла, значи пладањ или тањир. Богате породице које су се забављале морале би да одржавају гомилу порцелана и сребра у редовном чишћењу. Процес чишћења свега у домаћинству био је дуготрајан - број потребног особља био је пропорционалан броју у домаћинству. Ко се бринуо о домаћинству? Најосновније задатке обављали су неквалификовани, најмлађи слуге звани кипарске слушкиње или једноставно лопатице. Ти домаћи слуге су били скоро увек Женско 1800-их и понекад су је звали скиввиес, што је такође реч која се користи за описивање доњег веша. Скалне слушкиње обављале су најнизим задатке у домаћинству, укључујући прање доњег веша горњих слугу попут батлера, домаћица и кувара. Функционално, слушкиња је била слуга осталим слугама у домаћинству.
На веб страници ПБС-а за Племићка кућа Телевизијска серија, Скална слушкиња: Дневне дужности исказане су за измишљену Еллен Беард. Поставка је Едварданска Енглеска, која је у време владавине краља Едварда ВИИ од 1901. до 1910. године, али дужности су сличне ранија времена - устају рано да се припреме за домаћинство, запале ватру кухињског шпорета, испразне посуде са коморама, итд. Како се домаћинство технолошки надограђивало, ови задаци постају мање терет.
Скулптуре и слуге који раде у њима често су приказани у популарним филмовима и телевизијским серијама, као што су Горе доле, Улица војвоткиње од војводе, и Довнтон Аббеи. Дом је представљен у популарној ТВ серији, Кућа из 1900. године, има кип у задњем делу, иза кухиње.
Зашто се Сцуллериес сматра британским?
Људима који живе у 21. веку понекад је тешко размишљати о свакодневном постојању људи који живе у не тако далекој прошлости. Иако цивилизације знају о болести хиљадама година, људи су тек последњих година схватили узроке и пренос болести. Римљани су градили велику публику купатила који и данас утичу на данашњу архитектуру. Средњовековна домаћинства прекривала би гадне мирисе парфемима и биљем. Тек док је владала краљица Викторија, од 1837. до 1901. године, појавила се идеја о модерном јавном здравству.
Санитације су постале велика брига у 19. веку пошто је медицинска заједница стекла боље знање о томе како да контролише инфекције. Британски лекар др Џон Снов (1813-1858) постао је легендаран 1854. године када је мислио да ће уклањање ручке пумпе у граду зауставити преношење епидемије колере. Ова употреба научна метода да одврати ширење болести, др Снов је постао оцем јавног здравља, иако су бактерије Вибрио колере није изолован до 1883.
Свесност чистоће према спречавању болести сигурно није изгубљена код припадника више класе. Куће које градимо нису изграђене у изолацији од онога што се дешава у друштву. Архитектура изграђена у то време Краљица Викторија—Викторијански архитектура - била би дизајнирана према најновијој науци и технологији данашњег времена. У 1800-има, соба посвећена чишћењу, кипарству, размишљала је о високим технологијама.
Франке, швајцарска компанија основана 1911. године, свој први судопер направила је 1925. године и даље продаје оно што називају понорима. Тхе Франке Сцуллери Судопере су велики, дубоки, метални судопери различитих конфигурација (1, 2, 3 судопера преко). Можемо их назвати лонцима или спремницима за судопе у ресторану и радњи или умиваоницима у подруму. Ипак, многе компаније и даље називају ове судопере по називу собе из 19. века.
Можете чак да купите ове судопере разних произвођача на Амазон.цом.
Значај скулптуре за власника домова у САД-у
Људи на тржишту за куповину старијих домова често су збуњени тлоцрте и како се распоређује простор - које су све оне мање собе у задњем делу куће? За старе куће запамтите:
- Кухиње су често додатак, одвојене од главне куће због опасности од пожара.
- Оно што знамо као "средња класа" није постало стварност тек средином двадесетог века. Шта сматрамо стара кућа данас их је вероватно саградила и населила финансијски имућна породица са слугама.
Разумевање прошлости помаже нам да преузмемо одговорност за будућност.
Извори
"150. годишњица Јохна Снов-а и ручке пумпе." ММВР Веекли, 3. септембра 2004/53 (34); 783 ат ввв.цдц.гов/ммвр/превиев/ммврхтмл/мм5334а1.хтм [приступљено 16. јануара 2017.]