Есенцијалне аминокиселине и њихова улога у добром здрављу

Ан есенцијална аминокиселина такође се може назвати неизоставном аминокиселином. Ово је амино киселина да тело не може самостално синтетизовати, па се мора добити из исхране. Будући да сваки организам има своју физиологију, листа есенцијалних аминокиселина је другачија за људе него за остале организме.

Амино киселине су градивни блокови протеина, који су неопходни за формирање наших мишића, ткива, органа и жлезда. Такође подржавају људски метаболизам, штите срце и омогућавају нашим телима да зарастају ране и поправљају ткива. Аминокиселине су такође неопходне за разградњу хране и уклањање отпада из наших тела.

• Триптофан и тирозин су аминокиселине које производе неуротрансмитере. Триптофан производи хемијски серотонин који регулише расположење и може вас учинити успаванима. Тирозин је неопходан за производњу норепинефрина и адреналина и чини вам се енергичнијим.
• Аминокиселина аргинин је неопходна за производњу азотног оксида који снижава крвни притисак и помаже у заштити срца.
instagram viewer
• Хистидин чини ензиме потребне за производњу црвених крвних зрнаца и здравих живаца. ]
• Тирозин се користи у производњи хормона штитне жлезде.
• Метионин ствара хемикалију која се зове САМе која је неопходна за метаболизам ДНК и неуротрансмитера.

Пошто их тело не може произвести, есенцијалне аминокиселине морају бити део свачије исхране. Није пресудно да свака есенцијална аминокиселина буде укључена у сваки оброк, али током једног дана је добра идеја да једете храну која укључује хистидин, изолевцин, леуцин, лизин, метионин, фенилаланин, треонин, триптофан и валине.

Најбољи начин да осигурате да једете довољну количину хране с аминокиселинама је уношење протеина. Они укључују животињске производе, укључујући јаја, хељду, соју и квиноју. Чак и ако посебно не конзумирате комплетне протеине, можете јести различите протеине током дана, како бисте осигурали да имате довољно есенцијалних аминокиселина. Препоручена исхрана протеина у храни је 46 грама дневно за жене и 56 грама за мушкарце.

Есенцијалне условно есенцијалне аминокиселине

Есенцијалне аминокиселине за све људе су хистидин, изолеуцин, леуцин, лизин, метионин, фенилаланин, треонин, триптофан и валин. Неколико других аминокиселина су условно есенцијалне аминокиселине, што значи да су неке потребне фазе раста или од стране неких људи који их не могу синтетизовати, било због генетике, било од лекара стање.

Поред оног битног амино киселине, бебама и растућој деци такође требају аргинин, цистеин и тирозин. Појединци са фенилкетонуријом (ПКУ) требају тирозин и такође морају ограничити њихов унос фенилаланина. Одређене популације требају аргинин, цистеин, глицин, глутамин, хистидин, пролин, серин и тирозин, јер или их уопште не могу синтетизовати или су у супротном неспособни да направе довољно да задовоље њихове потребе метаболизам