Тхе слонова пасту за зубе је једна од најпопуларнијих демонстрација из хемије, у којој цев за печење паре непрекидно цури из спремника, подсећајући на изглађену цевчицу пасте за зубе величине слона. Класични демо користи 30% водоник пероксида, што је не безбедан за децу, али постоји сигурна верзија ове демонстрације која је и даље веома цоол. Иде овако:
Материјали
- Испразните пластичну боцу од 20 унца (или другу посуду)
- 3% водоника раствор пероксида (доступно у готово свакој продавници)
- Пакет активног квасца (из прехрамбене продавнице)
- Течни детерџент за прање посуђа (попут Давн ™)
- Топла вода
- Бојање хране (опционо, али изгледа лепо)
Направите слону зубну пасту
- Сипати 1/2 шоље раствора хидроген пероксида, 1/4 шоље сапун за прање посуђаи неколико капи обојеног хране у боцу. Откуцајте боцу да се састојци помешају. Боцу поставите у судопер или на отвореном или на неко друго место где вам не би сметало да свуда буде влажна пена.
- У посебној посуди измешајте пакет активног квасца са мало топле воде. Дајте квасцу око пет минута да се активира пре него што пређете на следећи корак.
- Када сте спремни да урадите демо, сипајте смешу квасца у боцу. Реакција настаје одмах након додавања квасца.
Како то ради
Водоник пероксид (Х)2О2) је реактивни молекул који се лако разлаже у води (Х2О) и кисеоник:
- 2Х2О2 → 2Х2О + О2(г)
У овој демонстрацији квас катализира распадање тако да се одвија много брже него иначе. Квасцу је потребна топла вода да би се размножила, тако да реакција неће добро функционисати ако користите хладну воду (без реакције) или врло топлу воду (која убија квас).
Тхе детерџент за прање посуђа снима кисеоник који се ослобађа, прављење пене. Бојење хране може обојати филм мехурића, тако да ћете добити обојену пену.
Поред тога што је а леп пример реакције распадања и катализирана реакција, слој демо зуба је егзотермичан, па се производи топлота. Међутим, реакција само чини раствор топлијим, недовољно врућим да изазове опекотине.
Пасту за зубе за божићно дрвце
Реакцију паста за зубе лако можете користити као демонстрацију празничне хемије. Само додајте зелену боју за храну смеши пероксида и детерџента и ова два раствора сипајте у посуду у облику божићног дрвца.
Добар избор је тиквица Ерленмеиер јер има облик конуса. Ако немате приступ стакларској опреми из хемије, можете направити облик дрвета преокретањем лијевка преко чаше или прављењем лијевка помоћу папира и траке (које можете украсити, ако желите.)
Поређење оригиналне реакције са рецептуром прилагођеном деци
Изворна реакција паста за зубе, која користи много већу концентрацију водоник пероксида, може изазвати и хемијске и опекотине.Иако ствара већу количину пене, није безбедна за децу и требало би да је изводи само одрасла особа користећи одговарајућу сигурносну опрему.
Из хемијске перспективе обе су реакције сличне, осим што верзију за децу сигурно катализује квас, док се оригинална демонстрација обично катализује коришћењем калијум јодида (КИ). Дечија верзија користи хемикалије које су безбедне за децу на додир.
Нижа концентрација пероксида може још више обојити тканину. Треба водити рачуна да не дође до гутања, јер пројекат укључује детерџент, који може изазвати повраћање.
Кључне Такеаваис
- Демонстрација слонова зубне пасте за зубе ствара грејну пену када се хемикалије мешају.
- Оригинална демонстрација резултат је распадања водоник пероксида катализираног калијум јодидом. Раствор детерџента сакупља гасове у облику пјене. Деци прилагођена верзија користи нижу концентрацију водоник пероксида, а разградњу катализује квасац.
- Иако се обје верзије реакције могу извести за младу публику, користи се оригинална верзија концентровани водоник пероксид, који је јак оксидант, и калијум јодид, који се можда не може лако примити на располагању.
- Верзија за децу користи хемикалије које су безбедне за децу у случају прскања.
- Као и код свих демонстрација хемије, препоручује се надзор одраслих.
Извори
- Диррен, Глен; Гилберт, Георге; Јуергенс, Фредерицк; Паге, Пхилип; Раметте, Рицхард; Сцхреинер, Роднеи; Сцотт, Еарле; Тестен, мај; Виллиамс, Ллоид. Хемијске демонстрације: приручник за наставнике хемије. Вол. 1. Университи оф Висцонсин Пресс, 1983., Мадисон, Вис.
- "Слонова зубна паста." Демонстрације хемије Универзитета у Јути. Универзитет у Јути.