Експеримент плесова против плесача

Разићи могу бити дехидрирана грожђе, али када им додате одређену течност, они постају хип-хопинови плесачи - барем тако изгледају.

Да би демонстрирали принципе густина и пловност, све што вам треба је мало угљен-диоксида да бисте добили те грожђице које раде јиттербуг. Да бисте створили угљен диоксид у кухињи можете користити соду бикарбону и сирће или са мање неуредном (и мање предвидљивом) чистом, газираном сода.

Ово је јефтин пројекат, а потребне материјале можете лако пронаћи у трговини. То укључује:

• 2 до 3 јасне наочаре (у зависности од тога колико верзија експеримента желите да покренете истовремено)
• Кутија од грожђица
• Чиста, добро газирана сода (тонска вода, сода с содом и Сприте сви раде добро) или сода бикарбона, сирће и вода

Започните постављањем следећег питања и одговор запишите на комад папира: Шта мислите шта се догађа када ставите грожђице у соду?

Одлучите да ли желите да користите соду или соду бикарбону и сирће за спровођење експеримента или да ли желите да упоредите шта се дешава у обе верзије експеримента.

1. Напомена: За верзију експеримента соде бикарбоне и сирћета, требаћете чашу на пола напунити водом. Додајте 1 кашику соде бикарбоне, мешајући да се потпуно не растопи. Додајте довољно сирћета да би чаша била око три четвртине пуна, а затим пређите на корак 3.
2. Ставите једну бистру чашу за сваку различиту врсту соде коју ћете тестирати. Испробајте различите марке и укусе; све иде тако дуго да можете видети грожђице. Увјерите се да вам сода није нестала, а затим сваку чашу напуните до половине.
3. У сваку чашу ставите пар грожђица. Не будите узнемирени ако потону на дно; то би се требало догодити
4. Укључите плесну музику и посматрајте грожђице. Убрзо би требали почети да плешу до врха чаше.

• Шта се догодило када сте први пут бацили грожђице у чашу?
• Зашто су потонули?
• Једном када су почели да плешу, да ли су грожђице остале на врху?
• Шта сте још приметили да се догађа са грожђицама? Да ли су изгледали другачије?
• Мислите ли да би се исто догодило да ставите грожђице у воду?
• Који би други предмети мислили да би "плесали" у сода?

Док сте посматрали грожђице, требали сте приметити да су у почетку потонуле на дно чаше. То је због њихове густине која је већа од течности. Али будући да грожђице имају храпаву, згужвану површину, испуњене су џеповима ваздуха. Ови џепови за ваздух привлаче гас угљен-диоксида у течности, стварајући мале мехуриће које би требало да опазите на површини грожђица.

Мехурићи угљен-диоксида повећавају волумен сваке грожђице без повећања његове масе. Када се запремина повећа, а маса не, густоћа грожђица се смањује. Раштике су сада мање густе од околне течности, па се уздижу на површину.

На површини, мехурићи угљен-диоксида искачу и густина грожђица се поново мења. Зато поново тоне. Читав поступак се понавља, што изгледа као да грожђице плешу.

Покушајте ставити грожђице у теглу са заменљивим поклопцем или директно у боцу соде. Шта се догађа са грожђицама када вратите поклопац или поклопац? Шта се деси кад га скинеш?