Мешовито жетва, позната и као полкултура, међуселек или кокултивација, је врста пољопривреде која укључује садњу две или више биљака истовремено на истом пољу, измештајући усјеве - попут спајања прстију - тако да расту заједно. С обзиром да усјеви сазревају током различитих сезона, садња више од једног штеди простор и такође пружа богатство еколошких користи укључујући одржавање равнотеже уноса и надмашивања тла храњиве материје; коров, болест, сузбијање штеточина од инсеката; отпорност на климатске крајности (влажна, сува, врућа, хладна); повећање укупне продуктивности и управљања оскудним земљишним ресурсима до максимума.
Мешано усевање у претхисторији
Садња огромних поља са једним усјевима - монокултурна пољопривреда - недавни је проналазак индустријског пољопривредног комплекса. Иако је тешко утврдити археолошке доказе, верује се да је већина пољопривредних пољских система у прошлости укључивала неки облик мешовитог усева. То је зато што чак и ако су ботанички докази о биљним остацима (као што су
скроб или фитолитима) више усева откривени су у древном пољу, тешко је знати да су они резултат мешовитог или обрезивања.Примарни разлог претповијесног мултиплодања вјероватно је имао више везе са потребама фармерове породице, а не било какво препознавање да је мијешано обрезивање добра идеја. Могуће је да су се неке биљке током времена прилагодиле мултиплодним резултатима као резултат процеса припитомљавања.
Класично мешано обрезивање: Три сестре
Класичан пример мешаног усева је онај америчког три сестре: кукуруз, пасуљи цуцурбитс (тиквице и тиквице). Три сестре биле су припитомљене у различито време, али на крају су их комбиновале да би постале важна компонента индијанске пољопривреде и кухиње. Мешовито шишање трију сестара, које су историјски документовала племена Сенека и Ирокезе на америчком североистоку, вероватно је почело негде после 1000 Ц.Е.
Метода се састоји од садње сва три семена у исту рупу. Како расту, кукуруз пружа стабљику граху да се пење, грах је богат хранљивим материјама да надокнади оне које је извадио кукуруз и тиквице расту ниско до земље како би се сузбили раст корова и спречили да вода испарава из тла у топлота.
Модерно мешано шишање
Агрономи који проучавају мешовите усеве имали су мешовите резултате који су одређивали да ли се могу постићи разлике у приносу са мешовитим насадима монокултура. (На пример, комбинација пшенице и леблебије може радити у једном делу света, али може успети у другом.) Ипак, генерално, чини се да мерљиво добри исходи резултирају када се десна комбинација споји заједно.
Мешовито усевање је најприкладније за пољопривреду у мањим размерама где се берба врши ручно. Процес се успешно користи за побољшање прихода и производње хране за мале пољопривреднике и смањује вероватноћу потпуног неуспеха усјева јер чак и ако један усев не успе, други на пољу могу и даље производити. Мешовито усевање захтева и мање уноса храњивих састојака као што су ђубриво, обрезивање, сузбијање штеточина и наводњавање од узгајања монокултуре, а што је често и исплативије.
Предности
Доказано је да пракса мешаног усева омогућава богато, биодиверзитет околиш, његовање станишта и богатство врста за животиње и корисне врсте инсеката, укључујући лептире и пчеле. Постоје чак и неки докази који указују на то да полкултурна поља дају веће приносе у поређењу с монокултурним пољима у неким ситуацијама и готово увек повећавају богатство биомасе с временом. Поликултура у шумама, залеђима, травњацима и мочварама била је посебно значајна за раст биодиверзитета у Европи.
Извори
- Цардосо, Е.Ј.Б.Н.; Ногуеира, М.А.; Ферраз, С.М.Г. "Биолошка фиксација Н2 и минерал Н у уобичајеном пресијецању зрна и кукуруза или обрезивању једина у југоисточном Бразилу " ин Експериментална пољопривреда 43 (03), стр. 319-330. 2007
- Даелленбацх, Г.Ц.; Керридге, П.Ц.; Волфе, М.С.; Фроссард, Е.; Финцкх, М.Р. "Продуктивност биљака у мешовитим системима жетве на бази касаве на колумбијским фармама брда " ин Пољопривреда, екосистеми и животна средина 105 (4), стр. 595-614. 2005
- Пецх-Хоил, Р.; Феррер, М.М.; Агуилар-Еспиноса, М.; Валдез-Оједа, Р.; Гарза-Цалигарис, Л.Е.; Ривера-Мадрид, Р. "Варијација у систему парења Бика ореллана Л. (ахиоте) под три различита агрономска система"унутра Сциентиа Хортицултурае 223 (додатак Ц), стр. 31-37. 2017
- Пицассо В.Д.; Бруммер, Е.Ц.; Лиебман, М.; Дикон, П.М.; Вилсеи. Б.Ј. "Разноликост врста биљака утиче на продуктивност и сузбијање корова у вишегодишњим поликултурама у оквиру две стратегије управљања " ин Цроп Сциенце 48 (1), стр. 331-342. 2008.
- Плиенингер. Т.; Хоцхтл, Ф.; Спек, Т. "Традиционална употреба земљишта и очување природе у европским руралним пејзажима"унутра Наука и политика за заштиту животне средине 9 (4), стр. 317-321. 2006