Британски трговац Петер Дуранд извршио је утицај на очување хране својим патентирањем лименке 1810. године. 1813. године, Јохн Халл и Бриан Доркин отворили су прву комерцијалну фабрику конзервирања у Енглеској. Хенри Еванс је 1846. године изумио машину која је могла да производи лименке лименке брзином од 60 на сат - што је значајно повећање у односу на претходну брзину од само шест на сат.
Први патентирани отвор за конзерве
Прве лименке су биле толико густе да су их требале отворити чекићем. Како су лименке постајале танке, постајало је могуће измислити намјенске отвараче. 1858. године, Езра Варнер из Ватербурија, Конектикат, патентирао је први отварач за лименке. Америчка војска користила га је током Грађански рат. 1866. Ј. Остерхоудт је патентирао лименку с отварачем за кључеве коју можете пронаћи на лименкама сардине.
Виллиам Лиман: Класична отварач конзерви
Изумитељ познатог отварача за домаћинство био је Виллиам Лиман, који је патентирао отварач за лименке врло једноставан за употребу 1870. године. Изум је обухватио точак који се котрља и сече око обода лименке, дизајн какав данас познајемо. Компанија Стар Цан из Сан Франциска побољшала је отварач за лименке Виллиам Лиман 1925. године додавањем назубљеног ивица на точкове. Електрична верзија истог типа отварача за конзерве први пут је продата у децембру 1931.
Пиво у лименци
24. јануара 1935. прва конзерва пиво, "Круегер крема Але", продата је од Кругер Бревер Цомпани из Рицхмонда, Вирџинија.
Поп-Топ Цан
Ермал Фразе је 1959. године изумио поп-топ лименку (или лако отворену лименку) у Кеттерингу у Охају.
Канте за распршивање аеросола
Концепт аеросол спреј настао је већ 1790. године када су у Француској уведена газирана пића без притиска у Француској.