Еколошки трошкови памука

Било да носимо памучне кошуље или спавамо у памучним чаршафима, велике су шансе да ћемо било ког дана памук користити на неки начин. Ипак, мало од нас зна како се узгаја или њен утицај на животну средину.

Памук је влакно које се узгаја на биљци Госсипиум рода, који се једном сакупља, може се очистити и увити у тканину коју познајемо и волимо. Потребна је сунца, обилна вода и релативно зиме без смрзавања, памук се узгаја изненађујуће различите локације са разноврсном климом, укључујући Аустралију, Аргентину, западну Африку и Узбекистан Међутим, највећи произвођачи памука су Кина, Индија и Сједињене Државе. Обе азијске земље производе највише количине, углавном за своје домаће тржиште, а САД је највећи извозник памука са око 10 милиона бала сваке године.

У Сједињеним Државама производња памука углавном је концентрисана на подручју које се назива Памучни појас, који се протеже од доња река Мисисипи кроз лук који простире низине Алабаме, Џорџије, Јужне Каролине и Северне Царолина. Наводњавање омогућава додатне површине у тексашком Панхандлу, јужној Аризони и Калифорнији

Знање одакле долази памук само је пола приче. У тренутку када се општа популација креће ка зеленијим праксама, веће се питање поставља о еколошким трошковима узгоја памука.

Глобално, 35 милиона хектара памука је у обради. За контролу бројних штеточина које се хране биљком памука, пољопривредници су се дуго ослањали на велику примену инсектицида, што доводи до загађења површинске и подземне воде. У земљама у развоју половина пестицида који се користе у целој пољопривреди ставља се у памук.

Недавни напредак технологије, укључујући могућност модификације генетског материјала биљке памука, учинио је памук токсичним за неке од његових уобичајених штеточина. Иако је ово смањило употребу инсектицида, то није елиминисало потребу. Пољопривредни радници, посебно тамо где је радна снага мање механизована, и даље су изложени штетним хемикалијама.

Конкурентни коров је још једна претња производњи памука. Опћенито, комбинација начина орезивања и хербицида користи се за сузбијање корова. Велики број фармера усвојио је генетски модификовано семе памука које укључује ген који га штити од хербицида глифосат (активни састојак у Монсантовом прегледу). На тај начин поља се могу прскати хербицидом када је биљка млада, лако елиминишући конкуренцију од корова. Наравно, глифосат завршава у околини, а наше знање о његовом утицају на здравље тла, водени живот и дивљину, далеко је од краја.

Друго питање је појава корова отпорних на глифосат. Ово је посебно значајна брига за оне пољопривреднике које су заинтересоване да следе не-до праксе, који обично помажу у очувању структуре тла и смањењу ерозије. Ако отпорност на глифосат не делује на сузбијању корова, можда ће требати поново успоставити штетне поступке обраде тла.

Конвенционално узгојени памук захтева интензивно коришћење синтетичких ђубрива. Нажалост, таква концентрисана примена значи да највећи део ђубрива заврши у воденим путевима, стварајући једно од најгорих загађење хранљивим материјама проблеми на глобалном нивоу, затварајући водене заједнице и воде до мртвих зона изгладњелих од кисеоника и лишених водених живота. Поред тога, синтетичка ђубрива доприносе важној количини гасови стаклене баште током њихове производње и коришћења.

У многим регионима падавине су недовољне за раст памука. Међутим, дефицит се може надокнадити наводњавањем поља водом из бунара или оближњих река. Гдје год да потјече, повлачења воде могу бити толико масивна да значајно смањују ријечне токове и знатно исцрпљују подземне воде. Две трећине индијске производње памука наводњава се подземним водама, тако да можете замислити штетне последице.

У Сједињеним Државама западни фармери памука се ослањају и на наводњавање. Очигледно је да би се могло довести у питање прикладност узгоја непрехрамбених култура у сушним деловима Калифорније и Аризоне током тренутна вишегодишња суша. У тексашкој Панхандле, памучна поља наводњавају се испумпавањем воде из водоносника Огаллала. Обухваћајући осам држава од Јужне Дакоте до Тексаса, ово огромно подземно море древне воде исушива се за пољопривреду далеко брже него што се може напунити. На северозападу Тексаса нивои подземних вода Огаллала опали су преко 8 стопа између 2004. и 2014. године.

Можда је најдраматичнија употреба воде за наводњавање видљива у Узбекистану и Туркменистану, где је Арално море опало за 85%. Средства за живот, станишта дивљих животиња и рибље популације су десетковани. Да ствар буде још гора, сада суви остаци соли и пестицида отпухнути са некадашњих поља и корита језера, негативно утичући на здравље 4 милиона људи који живе низ ветар кроз пораст побачаја и малформације.

Још једна негативна последица јаког наводњавања је салинирање тла. Када су поља више пута преплављена водом за наводњавање, сол постаје концентрована близу површине. Биљке више не могу расти на тим тлима и пољопривреда се мора напустити. Бивша поља памука у Узбекистану ово питање су у великој мјери.

Да бисте узгајали памук на еколошкији начин, први корак мора бити смањење употребе опасних пестицида. То се може постићи на различите начине. На пример, интегрисано управљање штеточинама (ИПМ) је утврђена, ефикасна метода борбе против штеточина која резултира нето смањењем коришћених пестицида. Према Светском фонду за дивљину, коришћење ИПМ-а смањило је употребу пестицида за неке индијске узгајиваче памука за 60–80%. Генетски модификовани памук такође може помоћи у смањењу примене пестицида, али са многим упозорењима.

Одгојити памук на одржив начин такође значи садити га тамо где је довољно кише, избегавајући наводњавање уопште. У подручјима са маргиналним потребама за наводњавањем капљично наводњавање нуди значајне уштеде воде.

Коначно, органска пољопривреда узима у обзир све аспекте производње памука, што је довело до тога смањени утицаји на животну средину и бољи здравствени исходи за пољопривредне раднике и околину заједница. Добро препознати органски програм сертификације помаже потрошачима да донесу паметне одлуке и заштите их од прање зеленим бојама. Једна таква организација за цертифицирање трећих страна је Глобални стандарди органског текстила.

Извори

• Светски фонд за дивљину. 2013. Чистиште, чистији памук: утицаји и боље праксе управљања.