Таурин је кључни састојак Ред Булл, Монстер, Роцк Стар и других енергетских пића. Овај састојак се додаје јер постоје докази да помаже функционисање мишића, а може помоћи атлетском спорту перформансе и издржљивост, помаже у смањењу анксиозности и чини се да помаже у регулацији шећера у крви и срчано здравље. То је органски молекул (не аминокиселина) назван по латинском Бик, што значи вола или бика, јер је изворно таурин извађен из семена бика и бикове жучи.
Но Булл
Иако тамо је таурин у семенки бика, ово није извор састојка у Ред Буллу, другим енергетским напицима или другим производима који садрже молекул, као што су дечја формула и козметика.
Таурин се налази и у другим животињским ткивима, укључујући људско црево, мајчино млеко, месо и рибе. Међутим, хемијски процеси могу направити таурин из других молекула на исти начин на који то чини ваше тело.
Таурин у Ред Булл-у и други енергетски напици, као и многи други производи, синтетизован је у лабораторији и погодан је за вегане и све који желе да избегавају животињске производе. Тачније, таурин се може синтетизовати реакцијом азиридина са сумпорном киселином или из низа реакција које почињу са етилен оксидом и натријум бисулфитом.
Ред Булл је добио име по састојку, али не добија састојак од бикова! То је ствар једноставне економије. Коришћењем сперме бика отуђио би се велики део корисничке базе, укључујући људе који желе да избегавају животињске производе, а коштало би их много више.