Кристали шећера или камени бомбони су међу најсигурнијим кристалима за узгој (можете их појести!), али нису увек најлакши кристали за узгој. Ако живите у влажној или топлој клими, можда ће вам требати додатни савет да ствари покренете.
Постоје две технике за узгој кристала шећера. Најчешћа укључује израду засићени раствор шећера, виси грубу жицу у течности и чека да испаравање концентрише раствор до тачке у којој се на струни почињу формирати кристали. Засићени раствор се може начинити додавањем шећера врућој води док се не почне накупљати у дно посуде, а затим користите течност (не шећер на дну) док вам кристал расте решење. Ова метода има тенденцију стварања кристала током недеље или две. Не успева ако живите негде где је ваздух толико влажан да је испаравање врло споро или ако га поставите посуду на месту где температура флуктуира (попут сунчаног прозора) тако да шећер остане унутра решење.
Ако довољно суспендујете семенски кристал засићен раствор, можете добити раст кристала током неколико сати контролом хлађења раствора. Стога, чак и ако живите негде где можете да користите методу испаравања за узгој кристала шећера, можда бисте желели да покренете ову методу.